La Croix de Saint Jean

3 Generationen kümmern sich beim Familienweingut La Croix de Saint Jean im Nordosten des Weinbaugebietes Minervois um die 20 ha Weinberge die teilweise bis zu 100 Jahre alt Reben tragen. Am Fuße der „scharzen Berge“, bekannt als „Les Causses“ gedeihen auf Kalk-Ton-und Schieferböden auf bis zu 400m Höhe hauptsächlich Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die mit großem Verständnis für Natur und Umwelt erzeugten Weine heißen Lo Paire (der Vater) und Lo Mainatge (das Kind) in der alten Sprache des Ocitan.

La Croix de Saint Jean
3 chem Croix St. Jean
F-11120 Bize-Minervois
www.lacroixdesaintjean.fr