Feronia Montepulciano d‘Abruzzo DOC

Der Feronia Montepulciano d’Abruzzo DOC präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen im Glas. In der Nase zeigt er sich intensiv und fruchtbetont mit Aromen roter Beeren, die von feinen Lakritznoten begleitet werden. Am Gaumen wirkt er zart und ausgewogen, mit einer schönen Struktur und harmonischem Zusammenspiel von Frucht und sanfter Würze. Seine angenehme Fülle und die gut eingebundene Tanninstruktur verleihen ihm Charakter, ohne an Eleganz zu verlieren.

Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Cantine Galasso, die malerisch zwischen der Adriaküste und dem Gebirgsmassiv des Gran Sasso in Mittelitalien liegen. Das besondere Mikroklima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht schafft ideale Bedingungen für die Entwicklung aromatischer, strukturierter Weine. Nach der Lese wird der Most etwa 15 Tage bei kontrollierten 28 °C auf der Maische vergoren, um Farbe und Frucht optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein im Edelstahltank, wodurch seine klare Frucht und ausgewogene Struktur bewahrt bleiben. Er wird vergleichsweise jung abgefüllt und besitzt ein Lagerpotenzial von etwa vier Jahren.