Crin Roja Macabeo Verdejo

Der Crin Roja Macabeo Verdejo zeigt sich in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase überzeugt er mit einer ausdrucksstarken Aromatik von grünem Apfel, Birne und saftigem Pfirsich, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen zarten floralen Hauch. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein frisch und lebendig, mit gut eingebundener, angenehmer Säure und harmonischer Balance. Der lange, intensive Abgang unterstreicht seine Fruchtigkeit und verleiht ihm eine animierende Leichtigkeit.

Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt bei 16 °C über einen Zeitraum von rund zehn Tagen, um die sortentypischen Aromen von Macabeo und Verdejo optimal zu bewahren. Anschließend wird der Wein jung abgefüllt und zeitnah in den Verkauf gebracht, sodass seine Frische und Aromatik voll zur Geltung kommen. Mit einer Lagerfähigkeit von etwa zwei Jahren steht der unkomplizierte, junge Genuss im Vordergrund.

Der Crin Roja Macabeo Verdejo ist das Ergebnis traditioneller Weinbergsarbeit in privilegierter Lage und spiegelt das charaktervolle Terroir sowie die tief verwurzelte Weinbautradition seiner Herkunft wider.