Cantina du Castelnuovo del Garda
Terre di Castelnuovo Bardolino DOC
Terre di Castelnuovo Bardolino DOC
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Rotwein Trocken
Cuvée
Italien
Venetien

Ein klassischer trockener Rotwein aus dem malerischen Ort Bardolino am Gardasee. Der Bardolino DOC von der Cantina du Castelnuevo del Garda überzeugt mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinem intensiven Aroma von Kirschen, Zimt und Anis. Im Mund zeigt er sich weich und voll, mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang - insgesamt samtig, weich, unkompliziert für jeden Tag!
Namensgebend für den Wein ist der kleine Ort Bardolino am Gardasee. Dabei profitiert er vom besonderen Terroir des Gardasees, das sich durch ein mildes Klima, kalk-und tonhaltige Böden und eine ständige Brise auszeichnet. Diese vorherrschenden Anbaubedingungen begünstigen die Reife und die Aromenvielfalt der Trauben, die Ende September bis Anfang Oktober gelesen werden. All das führt dazu, dass Bardolino in der Regel leichte, fruchtige Rotweine mit hohem Trinkgenuss sind.
Die Terre di Castelnuovo-Linie ist eine Hommage an das einzigartige Terroir des eindrucksvollen moränischen Hinterlands des Gardasees. Der Boden, reich an fossilen Ablagerungen, diente als Inspiration für die grafische Gestaltung von Logo und Etikett. Eine vielfältige Auswahl, die jeden Gaumen begeistert.
Details zum Bardolino DOC
Details zum Bardolino DOC
Weinart: |
Rotwein |
---|---|
Geschmack: |
Trocken |
Herkunftsland: |
Italien |
Anbaugebiet: |
Venetien |
Rebsorte: |
Cuvée (Corvina Veronese, Rondinella, Molinara) |
Ausbau: |
Edelstahltank |
Restzucker: |
4,6 g/l |
Restsäure: |
5,5 g/l |
Trinktemperatur: |
14 - 16°C |
Flaschengröße: |
0,75 Liter (750 ml) |
Verschlussart: |
Korken |
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Genießen Sie den Bardolino DOC von der Cantina du Castelnuevo del Garda zu Spaghetti, Risotto, Eintopf oder Bratengerichten. Immer auch solo ein Genuss!
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:
Franz Stettner & Sohn GmbH
Edelobstbrennerei und Weingrosskellerei
Stettner Straße 9 -13
83059 Kolbermoor
Deutschland
Abfüller:
Cantina di Castelnuovo del Garda S.c.a.
Via Palazzina 2
37014 Castelnuovo del Garda VR
Italien

CANTINA CASTELNUOVO DEL GARDA
Im Jahr 1958 von 11 Winzern gegründet, besteht die Catina Castelnuovo del Garda inzwischen aus über 200 Winzern und knapp 1.000 Hektar Rebfläche. Das Einzugsgebiet umfasst das hügelige Gebiet südöstlich des Gardasees in Italien und die kontrollierten Herkunftsgebiete Bardolino, Custoza, Lugana und Bardolino Superiore DOCG. Das gesamte Gebiet der Gemeinden Castelnuovo del Garda, Sona, San Giorgio in Salici, Palazzolo, Peschiera, Sommacampagna, Colà, Lazise und Bardolino liefert jährlich etwa 13.000 Tonnen Trauben.
Die Cantina di Castelnuovo del Garda befasst sich mit der Förderung und dem Vertrieb einer breiten Palette von Produkten in Italien und im Ausland, wobei ihr Image durch ständige Qualitätsverbesserungen aufgewertet wird. Um dies zu erreichen, erneuern die Mitglieder ihre Technologie, beginnend mit der rein natürlichen Bearbeitung der Weinberge bis hin zu den modernsten Press- und Weinbereitungsanlagen in der Kellerei. Jahr für Jahr bringen die Norditaliener so hervorragende Qualitätsweine hervor, die für ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis stehen.
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