Niepoort Ruby
Niepoort Ruby
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Portwein Süß
Cuvée
Portugal
Vinho do Porto (D.O.C.)

Ein Portwein aus Portugal vom renommierten Erzeuger Niepoort. Der Niepoort Ruby ist ein süßer, fruchtiger und ca. 3 Jahre gereifter Portwein. Er überzeugt durch seine dunkelrote Farbe und dem erfrischenden Duft nach dunklen Früchten. Am Gaumen ist diese Port geschmeidig, mit mineralischen Nuancen. Insgesamt ein jugendlicher Port mit gutem Extrakt und feiner Balance. Servieren Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsen.
Details zum Niepoort Ruby
Details zum Niepoort Ruby
Weinart: |
Portwein |
---|---|
Geschmack: |
Süß |
Herkunftsland: |
Portugal |
Anbaugebiet: |
Vinho do Porto (D.O.C.) |
Klassifizierung: |
Denominazione di Origine Controllata (DOC) |
Rebsorte: |
Cuvée (Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Cão) |
Ausbau: |
Holzfass |
Restzucker: |
100,0 g/l |
Restsäure: |
3,8 g/l |
Trinktemperatur: |
12° - 14° C |
Flaschengröße: |
0,75 Liter (750 ml) |
Verschlussart: |
Korken |
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Servieren Sie den Niepoort Ruby als Digestif oder zu Käse.
Auszeichnungen
Auszeichnungen
- 92/100 Punkten - Mixology (DE) (5/2018)
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 19,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:
Ardau Weinimport GmbH
Langbaurghstraße 6
53842 Troisdorf (Spich)
Deutschland
Abfüller:
NIEPOORT VINHOS S.A.
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal

NIEPOORT VINHOS
Dirk Niepoort zählt zu den wenigen portugiesischen Winzern, die es verstehen, Tradition und Moderne meisterhaft zu verbinden. Der 60-jährige Querdenker – seit 2023 Mitglied der Decanter Hall of Fame – hat die Weinwelt mit seinen beeindruckenden Douro-Weinen, die seit 2007 auf der Quinta de Nápoles entstehen, immer wieder begeistert. Das 1842 von Eduard Kebe gegründete Weinhaus Niepoort ist zwar eines der kleineren Portweinhäuser, jedoch eines der renommiertesten und feinst produzierenden, das 2012 bereits seinen 170. Geburtstag feierte. Der Wine Spectator verglich Niepoort mit Krug in der Champagne – klein, aber von außergewöhnlicher Qualität, die nur wenige erreichen. Dirk Niepoort hat mit innovativen Ideen an bestehende Traditionen angeknüpft und zahlreiche Auszeichnungen, darunter „Kellerei des Jahres 2013“ im Wine & Spirits Magazine, sowie der „Rotwein des Jahres 2013“ Fabelhaft Reserva, bestätigen den Erfolg. Im Douro-Tal, wo derzeit ca. 70 ha bewirtschaftet werden, wird er von Weinmacher Luís Pedro und seinem Sohn Daniel unterstützt, der die sechste Generation im Familienbetrieb repräsentiert und ebenfalls für die Niepoort Weine zuständig ist. Für die Portweine in Vale de Mendiz im Pinhão-Tal ist der langjährige Weggefährte Nick Delaforce verantwortlich.
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