Janson Spätburgunder Reserve vom Güldenloch

Der Janson Spätburgunder Reserve vom Güldenloch ist der Spitzenspätburgunder des Weinguts – kraftvoll, edel und mit beeindruckender Tiefe. Sein komplexes Aromenspiel vereint intensive Noten von Schwarzkirsche, Kaffee und Karamell mit feinen Anklängen von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und vielschichtig, wobei sanfte Tannine für eine harmonische Einbindung sorgen. Der lange, elegante Nachhall unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieses besonderen Rotweins.

Für die Herstellung werden die Trauben selektiv gelesen, entrappt und anschließend drei Wochen auf der Maische vergoren. Nach der schonenden Pressung reift der Wein 37 Monate in 225-Liter-Eichenholzfässern. Diese lange Reifezeit verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe. Ein herausragender Spätburgunder mit Reifepotenzial, der nicht nur jetzt begeistert, sondern auch die Entwicklung über weitere Jahre verspricht.