Wein mit wenig Säure

Ein Wein mit wenig Säure hat einen niedrigeren Säuregehalt als klassische Weine. Dadurch wirkt er milder, runder und wird von vielen Weinliebhabern als besonders bekömmlich empfunden.

Zu den säurearmen Rebsorten zählen Müller-Thurgau, Silvaner oder Grauburgunder. Diese Sorten bringen von Natur aus eine mildere Säure mit und ergeben harmonische, weiche Weine.

Säurearme Weine sind ideal für Genießer, die empfindlich auf Säure reagieren oder einen weichen, runden Geschmack bevorzugen. Sie eignen sich auch besonders gut für entspannte Alltagsmomente.

Ja, auch viele Rotweine sind von Natur aus säurearm, zum Beispiel Dornfelder, Portugieser oder Merlot. Diese Weine zeichnen sich durch weiche Tannine und ein harmonisches Mundgefühl aus.

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