Wein zur vegetarischen Küche

Das hängt stark von den Zutaten ab. Frische Weißweine wie Riesling oder Sauvignon Blanc passen ideal zu leichten Gemüsegerichten, während kräftigere Sorten wie Grauburgunder gut zu cremigen Speisen harmonieren.

Ja, leichte Rotweine wie Spätburgunder oder Portugieser eignen sich gut zu Pilzgerichten, Pasta mit Tomatensauce oder mediterranem Gemüse.

Zu gegrilltem Gemüse sind aromatische Weißweine wie Chardonnay oder fruchtige Rosés eine sehr gute Wahl. Sie unterstreichen die Röstaromen und bringen Frische ins Gericht.

Feinherbe Rieslinge oder Gewürztraminer balancieren die Würze und Schärfe asiatischer Currys hervorragend aus.

Gemüsegerichte sind vielfältig und abwechslungsreich. Der passende Wein hebt die Aromen hervor und schafft Balance – egal ob frisch, cremig oder würzig. So entstehen harmonische Genussmomente.