Bacchus

Bacchus ist eine deutsche Weißweinsorte, die 1933 durch Kreuzung von Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau entstand. Sie gehört zu den bukettreichen Rebsorten mit intensiven Aromen.

Bacchus-Weine sind fruchtig, aromatisch und oft leicht süffig. Typische Aromen sind schwarze Johannisbeere, Holunderblüte, Muskat und Zitrusfrüchte. Der Wein hat eine milde Säure und wirkt sehr zugänglich.

Die Rebsorte ist vor allem in Deutschland verbreitet, insbesondere in Franken, Rheinhessen, der Pfalz und an der Nahe.

Bacchus harmoniert mit asiatischer Küche, Geflügel, leichten Käsevariationen oder frischen Salaten. Auch als unkomplizierter Terrassenwein ist er beliebt.

Ja, Bacchus ist ideal für Einsteiger. Die Weine sind leicht zugänglich, fruchtbetont und aromatisch, sodass sie auch Weinfreunden gefallen, die selten Wein trinken oder frische, unkomplizierte Weine bevorzugen.