Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist die wichtigste Weißweinsorte Österreichs und wird dort auf rund einem Drittel der Rebfläche angebaut. Er ist bekannt für seine Frische, Vielseitigkeit und seinen typischen „Pfefferl“-Charakter.

Grüner Veltliner reicht geschmacklich von leicht und frisch bis kräftig und würzig. Typische Aromen sind Apfel, Zitrusfrüchte, weiße Pfeffer-Noten und manchmal auch Nuancen von Steinobst.

Die Sorte stammt aus Österreich und wird vor allem in Niederösterreich (Wachau, Kremstal, Kamptal, Weinviertel) kultiviert. Kleine Anbauflächen gibt es auch in anderen Ländern.

Dank seiner Frische und Würze passt Grüner Veltliner hervorragend zu Fisch, Geflügel, asiatischer Küche und leichten Gemüsegerichten. Er gilt auch als idealer Spargelwein.

Seine Vielseitigkeit: Vom leichten Alltagswein bis zum langlebigen Spitzenwein bietet Grüner Veltliner ein breites Spektrum. Der unverwechselbare „Pfefferl“-Geschmack macht ihn einzigartig und zum Aushängeschild des österreichischen Weinbaus.