Illustrierte Weintrauben in weiß auf grünem Grund als Kategoriebild für Übersicht über Rebsorten

Harmonisch mit feiner Säure

Silvaner

Entdecken Sie unser Angebot an ausgezeichneten Silvaner Weinen. Silvaner, auch Grüner Silvaner genannt, ist eine weiße Rebsorte aus der Weißwein gewonnen wird. Die Rebe wird hauptsächlich in Deutschland angebaut und bringt harmonische Weine mit einer feinen Säure und zarter Blume hervor. Finden Sie bei Mein-Weinladen.com den perfekten Wein für jede Gelegenheit!
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Silvaner – Fragen & Antworten

Alles über die traditionsreiche Rebsorte und ihre Besonderheiten.

Was ist Silvaner für ein Wein?

Silvaner ist eine weiße Rebsorte mit langer Tradition in Deutschland. Sie wurde erstmals im 17. Jahrhundert urkundlich erwähnt und ist besonders in Franken, Rheinhessen und an der Nahe verbreitet.

Wie schmeckt Silvaner?

Silvaner-Weine sind frisch, dezent fruchtig und oft mineralisch geprägt. Typische Aromen sind Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und Kräuter. Sie wirken weniger aromatisch als Riesling, aber sehr ausgewogen.

Wo wird Silvaner angebaut?

Die wichtigsten Anbaugebiete liegen in Deutschland, insbesondere Franken, Rheinhessen und Nahe. Auch in Elsass (Frankreich) und in Osteuropa findet man kleinere Flächen.

Wozu passt Silvaner am besten?

Silvaner gilt als perfekter Begleiter zu Spargel, Fisch und leichten Gemüsegerichten. Dank seiner milden Säure harmoniert er mit vielen feinen Speisen.

Was macht Silvaner besonders?

Silvaner bringt die Eigenschaften des Bodens stark zum Ausdruck und gilt deshalb als typischer „Terroir-Wein“. Besonders in Franken entstehen aus ihm charakterstarke, mineralische Weine, die weltweit geschätzt werden.