Elio Filippino

Elio Filippino Barolo La Morra D.O.C.G.

Ausgezeichnet

Jahrgang 2021

30,99 €

30,99 € ~~34,99 €~~

41,32 € l

Steuern inklusive. zzgl. Versand

Niedriger Lagerbestand | In 1-3 Werktagen bei Ihnen

Rotwein Trocken
Nebbiolo
Italien

Piemont

Dieser ausdrucksstarke Barolo aus dem renommierten Cru-Gebiet La Morra steht für das Beste, was die edle Rebsorte Nebbiolo hervorbringen kann. Bereits im Glas zeigt sich sein Anspruch: ein tiefes Granatrot mit zarten orangefarbenen Reflexen, die auf seine Reife und Klasse hinweisen. In der Nase entfaltet der Wein ein vielschichtiges Bukett mit reifen Trauben, Himbeeren, feinen Gewürznoten und Anklängen von getrockneten Rosen – ein typisches Aromenprofil für Nebbiolo aus dieser Lage. Die Duftnoten sind elegant und verführerisch, zugleich aber tief und komplex. Am Gaumen zeigt sich der Elio Filippino Barolo in großer Form: kraftvoll, strukturiert und mit samtigen, reifen Tanninen, die ihm Substanz und Alterungspotenzial verleihen. Die feine Balance zwischen Eleganz und Intensität ist bezeichnend für die Weine aus La Morra – sie gelten als die zugänglichsten unter den Baroli und bieten dennoch Tiefe und Langlebigkeit. Der lange, vielschichtige Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein Wein für große Momente – ideal zu Wildgerichten, Trüffelpasta oder gereiftem Käse. Prämiert und charaktervoll – dieser Barolo ist ein echtes Juwel für Kenner und Genießer.

Details zum Elio Filippino Barolo La Morra

Weinart:	Rotwein
Geschmack:	Trocken
Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Rebsorte:	Nebbiolo
Ausbau:	Holzfass
Restzucker:	2,5 g/l
Restsäure:	5,9 g/l
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Flaschengröße:	0,75 Liter (750 ml)
Verschlussart:	Korken

Speiseempfehlung

Der Barolo La Morra D.O.C.G. von Elio Filippino passt vor allem zu gefüllten Nudeln mit würzigem Geschmack, Rostbraten, Schmorbraten und Wild sowie zu pikanten und ausgereiften Käsesorten, aber auch zu zarten Früchten wie Erdbeeren.

Auszeichnungen

- SILBER Mundus Vini
- 3 Sterne Decanter

Lebensmittelkennzeichnung

Alkoholgehalt: 14,5 % vol

Allergene: enthält Sulfite

Importeur:

Ardau Weinimport GmbH
Langbaurghstraße 6
53842 Troisdorf (Spich)
Deutschland

Abfüller:

Elio Filippino
Frazione, Serra Capelli, 5
12057 Neive (Cn) Piemonte
Italien

ELIO FILIPPINO

Im malerischen Dorf Neive, hoch über dem rechten Ufer des Tanaro und nahe der Trüffelstadt Alba gelegen, liegt das Weingut Elio Filippino – mitten im Herzen der weltberühmten Weinregion Piemont und Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Hier prägen steile Hügel, sonnige Lagen und kalkhaltige Böden die aromatische Tiefe und Eleganz der Weine. Die Geschichte des Familienweinguts beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts mit Evaristo Filippino, der in der Fraktion Serra Capelli erste Reben pflanzte. In den 1950er Jahren setzte sein Sohn Domenico einen mutigen Schritt: Er begann, die Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst Wein zu erzeugen – der Grundstein für das heutige Weingut. Heute führt Elio Filippino in dritter Generation das Erbe mit Leidenschaft und einer klaren Vision fort: Weine mit Charakter, Tiefe und Respekt vor Natur und Tradition. Auf rund 10 Hektar Rebfläche entstehen authentische Interpretationen der piemontesischen Klassiker wie Barbera, Nebbiolo oder Dolcetto – geprägt vom Terroir, naturnahem Anbau und dem Anspruch höchster Qualität. Elio Filippino bringt mit jedem Wein nicht nur den Charakter des Piemont, sondern auch seine persönliche Handschrift ins Glas – ehrlich, nachhaltig und mit großer Liebe zum Detail.