Boujong's Rotling

Ein wunderbarer süßer Rotling von der Mittelmosel. Der Boujong Rotling ist ein besonderer Moselwein. Diese Rotling Cuvée bietet unvergleichbaren Trinkgenuss. Die kräftige Farbe und seine prägnante Süße machen ihn zu einem äußerst trinkfreudigen Wein. Im Gegensatz zum Roséwein ist ein Rotling ein Verschnitt von Wein aus roten und weißen Trauben. Roséwein wird ausschließlich aus roten Trauben gekeltert und aus Unwissenheit oft mit dem Rotling gleichgesetzt. 

An der romantischen Mittelmosel befindet sich das aufstrebene Weingut Boujong. Ihr Credo lautet: “Es kommt nur in die Flasche, was uns selbst gut schmeckt“. Bereits in vierter Generation bewirtschaftet die Familie das Weingut. Birgit und Christian Boujong sind verantwortlich in Weinberg, Keller, Probierstube und angeschlossener Pension “Moselblick“. Herausragende Weine zu produzieren ist ihr Anspruch. Der Erfolg gibt ihnen dank zahlreicher Auszeichnungen recht. Das Familienweingut betont ausdrücklich, dass im Weinberg keine Herbizide (Glyphosat) eingesetzt werden.

Weingut: Boujong