Castello Banfi
Brunello di Montalcino Castello Banfi D.O.C.G.
Brunello di Montalcino Castello Banfi D.O.C.G.
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Rotwein Trocken
Italien
Toscana
Sangiovese
Ein ausgezeichneter trockener Brunello di Montalcino aus der Sangiovese Traube. Der Brunello di Montalcino Castello Banfi D.O.C.G. ist gekennzeichnet durch ein dichtes Kirschrot mit blau-violettem Schein und leuchtet im Glas. Die Nase ist geprägt durch einen üppigen roten Früchtekorb. Man riecht Schattenmorellen, Brombeeren und Holunder. Pikant und saftig entfaltet sich dann der Gaumen. Dazu gesellen sich mit guter Balance reife, weiche Tannine und etwas Röstnoten. Der Wein reift mindestens 2 Jahre, davon 50% in Fässern aus französischer Eiche und 50% in Barriques aus französischer Eiche. Während des Ausbaus werden strikte Kontrollen durchgeführt, bis der Wein in der Flasche weitere 8-12 Monate in der Flasche reift.
Weingut: Castello Banfi
Details zum Banfi Brunello di Montalcino
Details zum Banfi Brunello di Montalcino
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toscana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: Barrique
Restzucker: 1,6 g/l
Restsäure: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 10 - 15°C
Verschlussart: Korken
Flaschengröße: 0,75 Liter (750 ml)
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Die Auszeichnungen können sich auf aktuelle und frühere Jahrgänge beziehen.
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:
Abfüller:
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