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Cantine Pellegrino

Cantine Pellegrino Baronello Rosso Toscano IGT

Cantine Pellegrino Baronello Rosso Toscano IGT

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  • Rotwein Trocken
  • Italien
  • Toscana
  • Cuvée

Ein außergewöhnlicher trockener Rotwein aus der italienischen Weinanbauregion Toskana. Der Cantine Pellegrino Baronello Rosso Toscano IGT ist 6 Monate im Holzfass gereift. Dieser außergewöhnliche Rotwein fließt geradezu wie Seide über den Gaumen und überzeugt mit einem Fruchtcharakter von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Abgerundet wird er mit würzigen Aromen von Vanille und süßen Gewürzen. Auch optisch weiß der Baronello Rosso Toscano IGT durch das auffallende Retro-Etikett zu beeindrucken.

Die Toskana ist berühmt für ihre Hügel, die eine perfekte Voraussetzung für den Weinanbau darstellen. Dieser Rotwein wird mit typischen Trauben der Region hergestellt (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon). Die Trauben werden von Ende September bis Oktober zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet und anschließend für 8-10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25 °C in Edelstahltanks gefüllt. Anschließend lagert der Wein in neuen französischen Eichefässern.

Details zum Baronello Rosso Toscano IGT

Weinart: Rotwein

Geschmack: Trocken

Herkunftsland: Italien

Anbaugebiet: Toscana

Rebsorte: Cuvée (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Ausbau: Holzfass

Restzucker: k.A.

Restsäure: 5,0 g/l

Trinktemperatur: 18 - 20°C

Verschlussart: Korken

Flaschengröße: 0,75 Liter (750 ml)

Auszeichnungen

- 97 Punkte Luca Maroni

Die Auszeichnungen können sich auf aktuelle und frühere Jahrgänge beziehen.

Speiseempfehlung

Der Cantine Pellegrino Baronello Rosso Toscano IGT passt gut zu Nudelgerichten, zu hellem und dunklem Fleisch oder ganz einfach Solo.

Lebensmittelkennzeichnung

Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Allergene: enthält Sulfite

Importeur:

VINCO IMPORT GmbH
Jakobstr. 8
54290 Trier
Deutschland

Abfüller:

Vino Pellegrino
Via Mascagni 15/17a
50050 Bassa/Cerreto Guidi (FI)
Italien

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