Château du Calvaire Saint-Emilion Grand Cru Appellation Bordeaux Contrôlée

Eine ausgezeichneter französischer Rotwein aus dem Bordeaux. Dieser Bordelaiser Grand-Cru stammt aus der Appellation Saint-Émilion, dem Château du Calvaire. Der trockene Rotwein zeigt sich tief und rubinrot im Glas. Er verströmt einen verführerischen, nuancenreichen Duft, der das breite Aromensprektrum seiner Rebsorten widerspiegelt. Der Château du Calvaire Saint-Émilion Grand Cru Appellation Bordeaux contrôlée setzt sich aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Er überzeugt mit seinem vollfruchtigen Geschmack von Kirschen, Cassis, Pflaumen und einem Hauch Bitterschokolade sowie feinen Kräuteraromen. Insgesamt präsentiert sich der Wein am Gaumen sehr weich und rund, im Finish zeigt sich erneut eine präsente Würze. Die schonend gelesenen Trauben dieses Weines stammen von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben. Die eine Hälfte der Maische wurde in Edelstahltanks, die andere in französischen Barrique Fässern ausgebaut. So erhält die Cuvée einerseits ihre betonte Fruchtigkeit und hat zugleich angenehme Holzaromen, die nicht zu wuchtig sind.

Weingut: Château du Calvaire