Crin Roja Tempranillo Tinto

Der Crin Roja Tempranillo Tinto präsentiert sich in einem sehr intensiven Kirschrot im Glas und begeistert mit ausdrucksstarker Fruchtaromatik. In der Nase dominieren reife rote Beeren, begleitet von feinen Lakritznoten und einem dezenten floralen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich dicht und angenehm vollmundig, mit saftiger Frucht und harmonischer Struktur. Der bleibende Nachhall unterstreicht seine Ausgewogenheit und verleiht ihm eine besonders süffige, zugängliche Art.

Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 26 °C im Edelstahltank, gefolgt von einer rund 16-tägigen Mazeration, um Farbe, Struktur und Aromen optimal zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für weitere vier Monate im Fass, wodurch sich die typischen Charakteristika der Rebsorte Tempranillo besonders klar entfalten. Mit einer Lagerfähigkeit von zwei bis drei Jahren ist er ideal für den unkomplizierten Genuss.

Der Crin Roja entsteht aus traditionellem Weinbau in privilegierter Lage und spiegelt die tief verwurzelte Weinbautradition seiner Herkunft eindrucksvoll wider.