De Gras Estate Cabernet Sauvignon

1993 Entdeckte der Winzer Hernán Gras dieses Stück Erde für sich und pflanzte hier erstmal seine Rebstöcke. Für seine Weine verwendet er ausschließlich handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen, das anschließend binnen kürzester Zeit schonend verarbeitet wird. Das Resultat sind Trauben, die ihr ganzes Aroma und ihre knackige, fruchtige Frische vollends entfalten können. Dass die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren einige internationale Preise eingeheimst hat, überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Mit gerade einmal 10 Jahren wurde das Weingut von der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt. Kurz danach folgte auch die Wahl zum besten »Übersee-Erzeuger des Jahres“« beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUSvini.

MontGras sagt selbst über sich eine Weinkellerei zu sein, die sich auf Innovation und Überraschung spezialisiert hat und Nachhaltigkeit auf mutige, engagierte, detailverliebte und leidenschaftliche Weise in den Mittelpunkt stellt. In der unermüdlichen Suche nach Weinen von höchster Qualität wurden Weinberge in den bedeutendsten Tälern Chiles angelegt. So wird die Entstehung jedes Weins zu einer fortwährenden Reise – von den Höhen der Anden über die Wärme des Zentraltals bis hin zu den kühlen Gewässern des Pazifischen Ozeans.