Dona Vitória Grande Escolha Rosé

Das Weingut Monte da Ravasqueira ist seit Generationen eng mit der Familie José de Mello verbunden. Nur eine Stunde von Lissabon entfernt, erstreckt es sich in der Gemeinde Arraiolos im Herzen des Alentejo. Das Zusammenspiel aus hervorragenden geologischen Bedingungen und dem Klima – heiße Tage, kühle Nächte – schafft ideale Voraussetzungen für den Weinbau auf 45 Hektar eigener Rebfläche. Unter der Leitung von Chef-Önologe David Baverstock und Weinmacher Vasco Rosa Santos wurde gezielt in die Modernisierung der Weinberge und Kellertechnik investiert.

Die Philosophie des Weinguts setzt auf die Bewahrung der Traubenqualität und des individuellen Charakters der Weine – eine Kombination aus Tradition, Innovation und Leidenschaft für die Weinherstellung. Die tief verwurzelten Rebstöcke gedeihen auf Lehm-Kalk-Böden mit Graniteinschlüssen, während umliegende Wälder das Mikroklima positiv beeinflussen. Neben dem Weinbau widmet sich Monte da Ravasqueira auch der Produktion von Kork, Olivenöl und Honig sowie der Zucht von Alentejo-Rindern und Mastschweinen.

Geprägt von Präzision, Leidenschaft und Liebe zum Detail, spiegelt jede Flasche die Philosophie des Hauses wider. Die Weine von Ravasqueira stehen für 80 Jahre Weinbaugeschichte und sind das Ergebnis eines Traums, der täglich mit Hingabe und Respekt für das Alentejo verwirklicht wird. Jedes Etikett erinnert an José Manuel de Mello, dessen Leidenschaft und Erbe das Weingut mit Stolz und Verantwortung weiterführt.