Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese
Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese
- Vegan
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Weißwein Lieblich
Riesling
Deutschland
Rheinhessen

Ein wunderbarer lieblicher Riesling vom Roten Hang in Rheinhessen. Der Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese steht für Spaß und Trinkfluss, ohne den Anspruch an sich selbst zu verlieren. Der Weißwein begeistert mit Aromen von exotischen Obstsalat mit Maracuja, Pfirsich, Mirabellen und Limetten-Dressing. Die süffige Süße am Gaumen zieht einem das Wasser im Mund zusammen. Dem gegenüber stehen kräutrige Aromen und eine kristalline, vibrierende Säure. Das Zusammenspiel dieser Nuancen macht die Spätlese so unfassbar delikat.
Details zum Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese
Details zum Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese
Weinart: |
Weißwein |
---|---|
Geschmack: |
Lieblich |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Rheinhessen |
Klassifizierung: |
Deutscher Qualitätswein (QW) |
Rebsorte: |
Riesling |
Ausbau: |
Edelstahltank |
Restzucker: |
54,6 g/l |
Restsäure: |
8,6 g/l |
Trinktemperatur: |
8-10 °C |
Flaschengröße: |
0,75 Liter (750 ml) |
Verschlussart: |
Schraubverschluss |
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Genießen Sie den Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese zu aromatischen Speisen mit Kräutern, Säure oder Schärfe - zum Beispiel Käse, Salate oder Asiatischer Küche.
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 9,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung:
Weingut Eimermann Domtalhof
Hauptstraße 116 / 134
55283 Nierstein-Schwabsburg
Deutschland

WEINGUT EIMERMANN
Gude, hey & hallo aus Rheinhessen!
Weinliebe heißt uff rhoihessisch Eimermann.
In Nierstein-Schwabsburg sind die Eimermänner, Thore und Werner, tief verwurzelt – genau wie ihre Reben. Bereits seit dem 19. Jahrhundert widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Arbeit im Weinberg und im Keller, die Herausforderungen der Natur, der Ausbau charaktervoller Weine – all das wird bei Eimermann mit viel Herzblut und Leidenschaft betrieben. Die Weinberge gehören zu den besten Lagen des Roten Hangs, darunter Pettenthal und Oelberg – eine perfekte Grundlage für mineralische, ausdrucksstarke Sauvignon Blanc Weine, den beliebtesten Wein des Weinguts.
Neben traditionellen Rebsorten wird auch Neues gewagt: Alte, seltene Sorten wie die rheinhessische Rarität Viognier finden hier ihren Platz und sind definitiv einen Versuch wert. Mit viel Zeit und Hingabe setzt das Weingut auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Reben, eine sorgfältige Lese hochwertiger Trauben und eine schonende Weinbereitung im Keller.
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