Weingut Eimermann Domtalhof
Eimermann Viognier
- Vegan
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Weißwein Trocken
Viognier
Deutschland
Rheinhessen
Der Eimermann Viognier ist ein charaktervoller, ausdrucksstarker Weißwein, der mit einer außergewöhnlichen Aromatik überzeugt. In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Duftwelt aus Zitronenmelisse, Physalis, Jasmintee und weißen Obstblüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein spannend und eigenständig, mit feiner Struktur, lebendiger Frische und zugleich bemerkenswerter Balance. Er wirkt nie gefällig, sondern entwickelt mit etwas Zeit im Glas immer neue Facetten und Tiefe. Ein anspruchsvoller Viognier, der Ruhe, Eleganz und Charakter vereint und mit seinem langen, harmonischen Nachhall nachhaltig begeistert.
Details zum Eimermann Viognier
Details zum Eimermann Viognier
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Weinart: |
Weißwein |
|---|---|
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Geschmack: |
Trocken |
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Herkunftsland: |
Deutschland |
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Anbaugebiet: |
Rheinhessen |
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Klassifizierung: |
Deutscher Qualitätswein (QW) |
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Rebsorte: |
Viognier |
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Ausbau: |
Edelstahltank |
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Restzucker: |
6,8 g/l |
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Restsäure: |
6,6vg/l |
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Trinktemperatur: |
8-10 °C |
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Flaschengröße: |
0,75 Liter (750 ml) |
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Verschlussart: |
Schraubverschluss |
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Der Eimermann Viognier passt hervorragend zur mediterranen und orientalischen Küche. Besonders gut harmoniert er mit orientalischen Kartoffelgerichten, Auberginensalat oder Zitronenhuhn mit Fenchel und Baguette.
Zutaten & Nährwertangaben
Zutaten & Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich: |
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Brennwert: |
324 kJ / 77 kcal |
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Kohlenhydrate: |
1,4 g |
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Davon Zucker: |
0,7 g |
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Enthält geringfügige Mengen von |
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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Zutaten: |
Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidationsmittel:Sulfite |
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung:
Weingut Eimermann Domtalhof
Hauptstraße 116 / 134
55283 Nierstein-Schwabsburg
Deutschland
WEINGUT EIMERMANN
Gude, hey & hallo aus Rheinhessen!
Weinliebe heißt uff rhoihessisch Eimermann.
In Nierstein-Schwabsburg sind die Eimermänner, Thore und Werner, tief verwurzelt – genau wie ihre Reben. Bereits seit dem 19. Jahrhundert widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Arbeit im Weinberg und im Keller, die Herausforderungen der Natur, der Ausbau charaktervoller Weine – all das wird bei Eimermann mit viel Herzblut und Leidenschaft betrieben. Die Weinberge gehören zu den besten Lagen des Roten Hangs, darunter Pettenthal und Oelberg – eine perfekte Grundlage für mineralische, ausdrucksstarke Sauvignon Blanc Weine, den beliebtesten Wein des Weinguts. Mit viel Zeit und Hingabe setzt das Weingut auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Reben, eine sorgfältige Lese hochwertiger Trauben und eine schonende Weinbereitung im Keller.
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