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Hidalgo Fino Jerez Seco

Hidalgo Fino Jerez Seco

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  • Sherry Trocken
  • Spanien
  • Jerez-Xérès-Sherry (D.O.)
  • Palomino

Ein trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe. Der Hidalgo Fino Jerez Seco ist delikat im Geschmack mit feinen Mandelaromen und intensivem Bukett. Genießen Sie diesen Sherry als anregenden Aperitif oder als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kanapees oder der mediterranen Sommerküche. Unbedingt gekühlt servieren, damit er seine Aromen richtig entfalten kann. Das Wort Jerez ist dabei eigentlich nur ein anderes Wort für Sherry. Das besondere am Fino - er reift unter einer dicken Florschicht ohne oxidativen Einfluss und ist die Vorstufe für die beiden Sherry Varianten Amontillado und Palo Cortado.

Details zum Hidalgo Fino Jerez Seco

Weinart: Sherry

Geschmack: Trocken

Herkunftsland: Spanien

Anbaugebiet: Jerez-Xérès-Sherry (D.O.)

Rebsorte: Palomino

Ausbau: Edelstahltank | Solera-System

Restzucker: < 1,0 g/l

Restsäure: 4,7 g/l

Trinktemperatur: 10° - 12° C

Verschlussart: Korken

Flaschengröße: 0,75 Liter (750 ml)

Auszeichnungen

- 92/100 Punkten - Weinwirtschaft (DE) (8/2024)
- 15/20 Punkten - Vinum (DE/FR/ES) (5/2015)

Die Auszeichnungen können sich auf aktuelle und frühere Jahrgänge beziehen.

Speiseempfehlung

Genießen Sie den Hidalgo Fino Jerez Seco als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und Mediterraner Küche.

Lebensmittelkennzeichnung

Alkoholgehalt: 15,0 % vol

Allergene: enthält Sulfite

Importeur:

Ardau Weinimport GmbH
Langbaurghstraße 6
53842 Troisdorf (Spich)
Deutschland

Abfüller:

Emilio Hidalgo S.A.
Clavel, 29
11402 Jerez de la Frontera
Spanien

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