Nollen Erben Sauvignon Blanc

Der Nollen Erben Sauvignon Blanc ist ein klassischer, trockener Weißwein aus der sonnenverwöhnten Pfalz, der mit seiner aromatischen Ausdruckskraft und seinem lebendigen Charakter begeistert. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine frische Stilistik. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Stachelbeeren, grünem Apfel, Grapefruit und frisch geschnittenem Gras, begleitet von feinen, kräuterigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, frisch und präzise, mit gut eingebundener Säure und einem fruchtbetonten Nachhall. Typisch für Sauvignon Blanc überzeugt er durch seine Frische und aromatische Intensität, ohne aufdringlich zu wirken. Ideal geeignet ist dieser Sauvignon Blanc als Terrassenwein an warmen Tagen, aber auch als kulinarischer Begleiterzu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern. Ein ausdrucksstarker Pfälzer Sauvignon Blanc, der die Rebsorte modern und zugänglich interpretiert – für alle, die fruchtige Frische mit Charakter lieben.