Zahn Helios Lieblich

Der Zahn Helios Lieblich ist ein aromatischer Weißwein mit feiner Würze und harmonischer Süße. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase begeistern Aromen von Wiesenkräutern und reifen Zitrusfrüchten, die dem Wein eine frische und zugleich ausdrucksstarke Aromatik verleihen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen, mit einer harmonisch eingebundenen Restsüße und einem feinwürzigen Charakter. Seine lebendige Frische und der angenehme Trinkfluss machen ihn zu einem vielseitigen Genusswein.

Die Rebsorte Helios ist eine deutsche Neuzüchtung des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg und wurde 1973 aus den Sorten Merzling, Seyve-Villard und Müller-Thurgau gekreuzt. Besonders geschätzt wird sie für ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten, wodurch ein besonders nachhaltiger und ressourcenschonender Weinbau möglich ist. Nach einer kurzen Maischestandzeit und schonender Pressung wird der Wein kühl bei 15–18 °C im Edelstahltank vergoren. So bleiben die feine Würze, die fruchtigen Aromen und die Frische der Rebsorte optimal erhalten.