Illustrierte Weintrauben in weiß auf rotem Grund als Kategoriebild für Übersicht über Rebsorten

Die Perle der Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist eine italienische Rotweinsorte und bildet die Basis für bekannte Weine wie z.B. einen Chianti oder Brunello. Hauptanbaugebiet ist die Toskana in Italien. Entdecken Sie bei Mein-Weinladen.com unser erlesene Auswahl an Sangiovese Weinen und finden Sie Ihren Favoriten!
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Sangiovese – Fragen & Antworten

Alles über Italiens wichtigste Rebsorte und ihre Charakteristik.

Was ist Sangiovese für ein Wein?

Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Italiens und bildet die Basis vieler berühmter Weine wie Chianti, Brunello di Montalcino oder Vino Nobile di Montepulciano.

Wie schmeckt Sangiovese?

Sangiovese-Weine sind fruchtig und zugleich würzig. Typische Aromen sind Kirschen, Pflaumen, Veilchen sowie Kräuter. Je nach Ausbau im Holz können auch Noten von Tabak und Leder hinzukommen.

Wo wird Sangiovese angebaut?

Die Rebsorte ist in ganz Italien verbreitet, besonders in der Toskana. Auch in Umbrien, Emilia-Romagna und den Marken gibt es große Anbauflächen. Kleine Mengen findet man mittlerweile auch in Kalifornien oder Australien.

Wozu passt Sangiovese am besten?

Er passt hervorragend zu italienischer Küche wie Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, Antipasti und gegrilltem Fleisch. Gereifte Sangiovese begleiten auch Wild- und Schmorgerichte.

Was macht Sangiovese besonders?

Sangiovese ist extrem vielseitig: Er reicht von leichten, fruchtigen Alltagsweinen bis hin zu komplexen, lagerfähigen Spitzenweinen. Diese Bandbreite macht ihn zur wichtigsten und meistgeschätzten Rebsorte Italiens.