Verschiedene Weinflaschen und Weingläser auf einem Tisch in gemütlicher Atmosphäre

Mild im Geschmack mit wenig Säure

Süßer Wein

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Süßer Wein – Fragen & Antworten rund um Süßweine

Alles Wichtige über Geschmack, Rebsorten und passende Anlässe.

Was ist süßer Wein?

Süßer Wein hat einen hohen Restzuckergehalt und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und Fülle aus. Typische Vertreter sind Beerenauslesen, Eisweine oder süße Auslesen.

Wie schmeckt süßer Wein?

Süße Weine begeistern mit intensiven Aromen von Honig, exotischen Früchten, Trockenfrüchten oder Blüten. Die Süße wird häufig durch eine feine Säure ausbalanciert, was den Weinen Eleganz verleiht.

Welche Rebsorten eignen sich für süße Weine?

Riesling, Silvaner, Scheurebe und Muskateller sind bekannte Rebsorten für deutsche Süßweine. International spielen auch Chenin Blanc, Sémillon oder Gewürztraminer eine wichtige Rolle.

Wozu passt süßer Wein am besten?

Süßer Wein ist der ideale Begleiter zu Desserts, Obst, Käseplatten oder edlen Schokoladenspezialitäten. Viele Süßweine eignen sich auch als Aperitif oder Solist für besondere Anlässe.

Wo kann man süßen Wein online kaufen?

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