Kategoriebild Weisswein Weisswein im Glas mit Weissweinflasche

Erfrischend und vielfältig

Weißwein

Weißwein ist ein Wein, der aus hellen Weintrauben hergestellt wird. Entdecken Sie unsere handverlesenen Weißweine aus aller Welt. Finden Sie hier zum Beispiel Bacchus, Chardonnay oder Pinot Grigio  und viele weitere für jeden Geschmack. Egal ob trocken, halbtrocken oder lieblich - bei Mein-Weinladen.com bequem Wein online kaufen!
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Weinpaket | Weißwein

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Weißwein – Fragen & Antworten

Alles über Rebsorten, Geschmack und die Vielfalt von Weißweinen.

Was ist Weißwein?

Weißwein wird aus weißen oder roten Trauben mit hellem Fruchtfleisch hergestellt. Dabei wird der Most ohne lange Maischestandzeit vergoren, wodurch die helle Farbe und die frische Aromatik entstehen.

Wie schmeckt Weißwein?

Der Geschmack reicht von spritzig-frisch über fruchtig bis hin zu cremig und mineralisch. Typische Aromen sind Zitrusfrüchte, Apfel, Birne, Pfirsich oder exotische Früchte. Der Stil hängt stark von Rebsorte und Ausbau ab.

Welche Rebsorten sind typisch für Weißwein?

Zu den bekanntesten zählen Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Jede Sorte hat ihr eigenes Aromenspektrum und ihre Besonderheiten.

Wozu passt Weißwein am besten?

Weißwein ist sehr vielseitig: Er passt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und leichten Sommerspeisen. Fruchtige Varianten eignen sich auch solo als Aperitif.

Was macht Weißwein besonders?

Weißweine spiegeln ihre Herkunft besonders gut wider. Von mineralischen Rieslingen aus deutschen Lagen bis zu opulenten Chardonnays aus Übersee reicht die Bandbreite. Diese Vielfalt macht Weißwein weltweit zu einem der beliebtesten Weinstile.